Susimąsčiau, kad grilled cheese (kepti sumuštiniai su sūriu) – turbūt pats paprasčiausias bei populiariausias karštas sumuštinis pasaulyje. Kokią nors jo versiją, tikiu, kartkartėmis kepa labai dažnas planetos gyventojas. Ir aš…

Veganiškasis sausis eina į pabaigą, o man net pačiai keista, kaip dar iki šiol nesidalinau šio troškinio receptu 🌶. Mūsų namuose tai vienas mėgstamiausių augalingų karštųjų patiekalų, ruošiamas dažnai ir…

Šiandien rimtokai susimąsčiau, kad gal reiktų kaip nors prailginti tą tarpą tarp Kalėdų bei Naujųjų 😅. Nes dabar, vos tik apvirškini kalėdinius įspūdžius, jau tenka galvoti apie naujametinius planus 🙈.…

Toks įdomesnis faktas iš manosios vaikystės: galima sakyti, jog užaugau restorano, kuriam prieš gerus du dešimtmečius vadovavo tėvai, virtuvėje. Nežinia, požiūris tais laikais buvo kitoks ar čia tiesiog mano šeima…

Nežinau, kas turėtų nutikti, jog visavertį rudenį savo virtuvėje įsivaizduočiau be baravykų. Šiuo metų laiku būtent jais gausiai gardinu įvairiausius patiekalus, o dar ir užsišaldau atsargų tiek, kad iki pavasario…

Orams sparčiai rudenėjant, savaitgaliai man ir vėl yra apie namų jaukumą bei į svečius užsukančius draugus. Manieji puikiai žino, kad užkandžių lentų konstravimas iš įvairių sūrių, mėsyčių, uogų bei kitų…

Pamenu, prieš keletą savaičių, kai nuo sausos kaitros, atrodė, net dalelių judėjimas ore sulėtėjęs, labai laukiau lietaus. Ne dėl to, kad anomališkai karšti orai itin vargintų, bet dėl… voveraičių! Labai…

Vasara neatskiriama nuo šviesių vakarų, pokalbių iki vėlumos, valgymo gamtoje bei draugų kompanijų. Tai pats geriausias laikas jaukiems piknikams ant žolės ar samanų bei įsimintiniausiems vakarėliams. Ir, kad ir kaip…

Nežinau, kaip vasaros metu sveikos mitybos principų sekasi laikytis jums, bet man šis laikas atneša šiokių tokių iššūkių. Per dienos karščius apskritai sunkoka prisiversti kažką doro suvalgyti, užtat tik ateina…