Neseniai iš bičiulės sulaukiau pelnyto priekaišto, kad tinklaraštis gyvuoja jau virš metų, o dar nesu įkėlusi nei vienų salotų su jautiena 🙈. Skubu situaciją taisyti ir dalinuosi receptu tikrai puikių…

Pastaruoju metu gan dažnai taikau seniai išmoktą ir labai mylimą emocinio atsipalaidavimo techniką. Kai kasdienybė ima spausti galvą, mintimis teleportuojuosi į vietą ir būseną, kurioje norėčiau būti. Neretai šitaip keliauju…

Turbūt nėra patiekalo, kuris man aiškiau simbolizuotų: „gal jau grįžtam į normalų režimą?”, negu salotos. Šiuo metu būtent to labiausiai ir noriu – anksčiau prasidedančios dienos, daugiau produktyvumo bei švaresnės…

Jei lietuviški orai ir toliau primins Tailandą, man regis, po šios vasaros tikrai tapsiu žmogumi, išbandžiusiu daugiausia supergreitų patiekalų, skirtų atsivėsinti. Kadangi vien ledais gyvas ilgai nebūsi, pietums ar lengvai…

Kai tik orai ima lepinti vasariškais karščiais, racione iškart norisi kuo daugiau gaivos ir lengvumo. Tad rimtesnius patiekalus, bent jau pas mane, šiomis dienomis vis dažniau pakeičia įvairiausios salotos. Žinoma,…

Kalbant apie laikus, kai kelionės dar buvo savaime suprantama gyvenimo dalis… Ar ir jums pasitaikydavo kitoje šalyje taip įsimylėti kokį nacionalinį patiekalą, jog grįžus pirmas dalykas po lagamino išsikrovimo būtų…

Ateinant ne tik kalendoriniam, bet ir tam tikrajam pavasariui, manajame racione atsiranda vis daugiau daržovių. Ne tik todėl, kad norisi sveikesnio, lengvesnio maisto, bet ir ryškios spalvos lėkštėje nuteikia kažkaip…

Apie savo meilę burratos sūriui jau esu rašiusi, tačiau panašu, jog šaltuoju metu sezonu šis nuostabus produktas dažnai būna užmirštamas. Greičiausiai todėl, kad burratą įprasta valgyti su šviežiomis daržovėmis įsitaisius…

Vienas iš produktų, kuriuos bene visada galima rasti mano virtuvės spintelėje – konservuotas tunas. Jis nepamainomas, kai norisi sumesti sveiką, greitą, tačiau nenuobodų patiekalą pietums ar vakarienei. O dar, tuno…