ŠVENTINIS ŽUVIES PYRAGAS
Jei kartais dar žvalgotės idėjų šventiniam stalui, labai rekomenduoju išsikepti šį gražuolį žuvies pyragą 😍. Jo paruošimas toks paprastas bei greitas, jog įveikiamas ir visai nepratusiems sukiotis virtuvėje, o štai…
AŠTRIOS SALOTOS SU JAUTIENA
Neseniai iš bičiulės sulaukiau pelnyto priekaišto, kad tinklaraštis gyvuoja jau virš metų, o dar nesu įkėlusi nei vienų salotų su jautiena 🙈. Skubu situaciją taisyti ir dalinuosi receptu tikrai puikių…
CHARČIO
Na, prisipažinkit, gal ne vientintelė aš tokia, kasmet pavasarį paskubanti miegoti prie atviro lango ir to rezultate paskui besikankinanti dėl varvančios nosies? 🤒🙈 Ta proga, dalinuosi sriubos – vaisto nuo…
ITALIŠKO STILIAUS KREVEČIŲ SALOTOS
Pastaruoju metu gan dažnai taikau seniai išmoktą ir labai mylimą emocinio atsipalaidavimo techniką. Kai kasdienybė ima spausti galvą, mintimis teleportuojuosi į vietą ir būseną, kurioje norėčiau būti. Neretai šitaip keliauju…
AŠTRŪS SUMUŠTINIAI SU SŪRIU
Susimąsčiau, kad grilled cheese (kepti sumuštiniai su sūriu) – turbūt pats paprasčiausias bei populiariausias karštas sumuštinis pasaulyje. Kokią nors jo versiją, tikiu, kartkartėmis kepa labai dažnas planetos gyventojas. Ir aš…
BURGUNDIŠKA JAUTIENA
Tiesiog dievinu tuos tingius jaukius savaitgalius, kai niekur neskubant galima sukinėtis virtuvėje ir lūkuriuoti svečių. Tokiomis progomis labai mėgstu ilgai troškinamus mėsos patiekalus, kuriems paprastomis dienomis pritrūksta ir laiko, ir…
Apie mane
Sveiki! Aš Nikoleta. Pagal profesiją esu žurnalistė, tačiau kiek tik save prisimenu, meilė maistui mano gyvenime visuomet žingsniavo šalia meilės rašymui. Gali būti, kad noras eksperimentuoti su maistu man buvo užkoduotas dar vaikystėje. Kai buvau visai mažytė, tėvai turėjo restoraną, kurio virtuvėje, atidžiai stebėdama aplinką, leidau daug laiko.
Augant susidomėjimas kulinarija tik didėjo, o draugai jau senokai mane lygina su anekdotine močiute, nė vieno svečio pro duris neišlydinčia nepavaišinto 🙂 Taip natūraliai ir kilo mintis savo receptais bei atradimais dalintis ne tik su artimaisiais, bet ir platesne auditorija. Tad kviečiu jus į savo virtuvę, kurioje dalinsiuosi patiekalais, įkvėptais kelionių, produktų, pažinčių, mane žavinčių gastronomijos pasaulio asmenybių kūrinių, ir, žinoma, fantazijos!
