Prisipažinsiu, ilgokai vengdavau nachos, nes klaidingai buvau įsitikinusi, jog tai prėskas ir nuobodus patiekalas. Nekoks įspūdis, matyt, susidarė dėl to, kad kelis kartus valgiau jų kavinėse vėlai vakare, kai maistą tenka užsisakinėti iš palikto mažyčio užkandžių,… Read More »Užkepti nachos
Apie savo meilę burratos sūriui jau esu rašiusi, tačiau panašu, jog šaltuoju metu sezonu šis nuostabus produktas dažnai būna užmirštamas. Greičiausiai todėl, kad burratą įprasta valgyti su šviežiomis daržovėmis įsitaisius kur nors lauko kavinėje, o… Read More »Burrata su orkaitėje keptomis daržovėmis
Stengiuosi nepiktnaudžiauti greitu maistu, bet jei jau tokia proga pasitaiko, dažnai mano pasirinkimas būna ne kokia pica ar kebabas, bet traškios vištienos gabalėliai. Ypač tokios mėgstu užsisakyti, kai nusimato filmų vakaras namuose. Vis tik, su… Read More »Traškūs vištienos gabalėliai (popcorn chicken)
Dienomis, kai, atrodo, nieko nespėji, mano ramybę labai gelbėja patiekalai iš serijos „šedevras lėkštėje per 5 minutes” 😀 Nes, kai lakstai nuo vieno darbo prie kito, žinoma, gali pasirinkti kokį pusfabrikatį ar užsisakyti maisto į namus,… Read More »Burokėlių ir ožkos sūrio užkandis (per 5 minutes)
Paskutiniu metu kažkaip iš naujo atrandu burgerius. Anksčiau tai būdavo patiekalas, kurį valgydavau arba šiltuoju sezonu pačios pasigamintą (nes būtinai mėsą kepdavau ant grilio), arba ragaudavau puikiais mėsainiais garsėjančiuose restoranėliuose. Tačiau dabar, kai iš pastarųjų… Read More »Mini sūrainiai (cheeseburger sliders)
Vienas iš dalykų, be kurių sunkiai įsivaizduoju savaitgalio vakarus – lėkštė gardžių užkandžių, kurie neretai mums atstoja ir lengvą vakarienę. Visiškos klasikos – sūrių ir vytintų mėsyčių lentos – ruošimas mūsų namuose yra vyriška užduotis,… Read More »Vieno kąsnio sumuštinukai su antiena
Vienas ryškesnių mano vaikystės prisiminimų – laikas su mama ir nemaža kompanija jos draugių. Anuomet beveik visos jos buvo kiek už mamą jaunesnės, vienišos ir labai linksmos, na, toks beveik lietuviškasis Sex and the City,… Read More »Ožkos sūriu įdaryti pievagrybiai su šonine
Labai mėgstu patiekalus, kuriuos panaudoti pavyksta keliais skirtingais būdais, tad net ir pasiruošus jų daugiau, antrą ar trečią porciją galima valgyti kitaip negu buvusią prieš tai. Būtent tokios yra šios vištienos salotos, kurias kadaise atradau… Read More »Universaliosios vištienos salotos (KETO)
Be kokių patiekalų neįsivaizduojate savo šventinio stalo? Aš – be šių salotų, kurias nuo neatmenamų laikų per Kūčias, gimtadienius ar kitas progas ruošia mano mama. Joms tereikia keleto ingredientų, o patiekti galima labai įvairiai –… Read More »Krevečių ir avokadų salotos
Jau pasakojau, kaip šiemet ruošdama Kūčių stalą žadu sukčiauti 🙂 Kadangi valgytojų šįkart bus mažiau, o įvairovės ir tradicinio valgių skaičiaus norisi, gaminsiu 3 skirtingus patiekalus iš vieno tuno gabalėlio. Paskutiniuose įrašuose pasidalinau tuno tataki… Read More »Idėjos šventiniam stalui. Tunas Nr. 3: Tartaras