Traški vištiena man visuomet primena vaikystę ir vieną tuo metu labai populiarų, turbūt pirmąjį greito maisto restoraną mieste. Pamenu, buvau…
Receptai
Baklažanai parmigiana
Mažai pasaulyje yra geriau nuteikiančių dalykų negu teisingai paruošti italų virtuvės patiekalai. Tokių ragaujant, jei dar geroje kompanijoje, iškart atsiranda…
Sočioji burokėlių sriuba su baravykais
Įvairiausi barščiai – vienas tų patiekalų, su kuriais man asocijuojasi mamos virtuvė. Pati dažniau mėgstu eksperimentuoti su lengvesnėmis sriubomis, o…
Brauniai su šokolado gabalėliais
Neseniai paskaičiavau, jog mano sąsiuvinis, kuriame įdomius receptus rašyti pradėjau dar mokyklos laikais, kartu su manimi pakeitė penkias gyvenamąsias vietas….
Omleto keksiukai
Jau esu pasakojusi, kad manasis santykis su pusryčiais – keistokas bei nepastovus, o darbo dienomis šį valgymą paprastai pakeičia didelis…
Pati skaniausia Tom Yum Goong sriuba
Nežinau, ar kur nors pasaulyje organizuojami Tom Yum sriubos valgymo čempionatai (kaip kad Amerikoje populiaru varžytis, kas suvalgys daugiau mėsainių),…
Užkepti nachos
Prisipažinsiu, ilgokai vengdavau nachos, nes klaidingai buvau įsitikinusi, jog tai prėskas ir nuobodus patiekalas. Nekoks įspūdis, matyt, susidarė dėl to, kad…
Pistacijų sūrio pyragas su aviečių padažu
Gabalėlis gero sūrio pyrago – vienas mėgstamiausių mano desertų. Be to, tai saldumynas, su kuriuo neprašausi paruošęs jį bet kokia…
Lašiša su eringi grybais ir teriyaki padažu
Iš gausos mano receptų, įkvėptų Azijos skonių, turbūt aišku, jog ši kryptis kulinarinėms kelionėms – viena mano mėgstamiausių. Vis tik…
Burrata su orkaitėje keptomis daržovėmis
Apie savo meilę burratos sūriui jau esu rašiusi, tačiau panašu, jog šaltuoju metu sezonu šis nuostabus produktas dažnai būna užmirštamas….