Traški vištiena man visuomet primena vaikystę ir vieną tuo metu labai populiarų, turbūt pirmąjį greito maisto restoraną mieste. Pamenu, buvau gal kokių 7-erių ir viena didžiausių mūsų su tuometine geriausia drauge pramogų būdavo apsilankymai jame. Nors… Read More »Traškios vištienos burgeriai su chipotle padažu
Mažai pasaulyje yra geriau nuteikiančių dalykų negu teisingai paruošti italų virtuvės patiekalai. Tokių ragaujant, jei dar geroje kompanijoje, iškart atsiranda kažkokia pakili nuotaika bei jaukumo jausmas. Atrodo, net saulė ryškiau šviesti ima 🙂 Ir nors italų virtuvė… Read More »Baklažanai parmigiana
Iš gausos mano receptų, įkvėptų Azijos skonių, turbūt aišku, jog ši kryptis kulinarinėms kelionėms – viena mano mėgstamiausių. Vis tik ieškodama naujų idėjų pastebiu, kad dažniausiai įvairiuose stir-fry pasitaiko arba vištiena, arba jautiena, o žuvis,… Read More »Lašiša su eringi grybais ir teriyaki padažu
Į šiuos šelmiškai skambančius makaronus seilę varvinau jau kurį laiką. Panašu, kad šiuo metu jie labai išpopuliarėjo Instagram‘e, tad vis atsirasdavo mano naujienų sraute. Tiesa, ten randami receptai šiek tiek vieni nuo kitų skyrėsi – vienuose… Read More »Pasta alla Vodka – makaronai su degtine
Vienas dažniausiai vakarienei ar savaitgalio pietums gaminamų patiekalų mūsų namuose – jautienos steikai. Ne tik todėl, kad pati juos mėgstu, bet vis užsiprašo ir mylimasis. Jei būtų jo valia, steikus turbūt valgytume kas antrą dieną.… Read More »Steikas su žolelių sviestu, teriyaki grybukais ir smidrais [+Gero steiko taisyklės]
Įvairūs nesaldūs pyragai bei kepiniai man – neatsiejamas pavasario ar vasaros išvykų į gamtą atributas. Tad neseniai užsisvajojusi apie visomis prasmėmis šiltesnius laikus, baisiai užsimaniau kažko „piknikiško”. Šaldytuve kaip tik gulėjo brokolis, o parduotuvėlėje, kurioje… Read More »Lašišos ir brokolių pyragas
Įvairūs dubenėliai ryžių pagrindu – vienas tų patiekalų, kuriuos renkuosi užsisakyti kavinėse, kai norisi sotesnio, tačiau pakankamai sveiko ir subalansuoto maisto. Vis tik, neretu atveju pirktiniuose patiekaluose ko nors truputį pritrūksta iki idealumo. Na, žinote,… Read More »Traškios kalakutienos bowls‘ai
Turiu tokį nuostabų bičiulį Žygintą. Draugų vakarienių ar savaitgalio išvykų su juo visuomet laukiu ne vien dėl smagios kompanijos, bet ir dėl to, kad visuomet turiu ko iš jo pasimokyti maisto gaminimo srityje. Žygis šiaip… Read More »Nerealūs azijietiški makaronai su krevetėmis, kokosų pienu ir mangais
Yra patiekalų, nuo pirmo kąsnio kuriančių jausmą „kaip pas mamą”. Vos apie juos pagalvojęs, mintimis nusikeli į nerūpestingą vaikystę, kai tuo valgiu dalindavaisi su tuomet dar keliasdešimt metų jaunesniais tėvais ir seneliais. Man toks paprastas… Read More »Kukurūzinis viščiukas su violetinių bulvių-salierų koše
Nežinau, kaip jums, bet bent jau man šiuo metų laikotarpiu pasitaiko daugokai dienų, kai norisi kokio nors comfort food – naminio, gardaus, nelabai lieso, bet sielą puikiai šildančio maisto. Šalti orai, trumpos dienos, o dar ir dabartinis… Read More »Vieno puodo tagliatelle makaronai su pievagrybiais ir jautiena