Užimtomis darbo dienomis mane dažnai gelbėja tokios sriubos, kaip ši. Tereikia supjaustyti keletą paprastučių ingredientų, sumesti į puodą ir po keliolikos minučių jau garuoja gardūs pietūs ar vakarienė. O ši…

Tikiu, kad jums, kaip ir man, karantino metu pasitaiko dienų, kuomet sunku išlaikyti gerą nuotaiką. Ką tokiais momentais įsigudrinau daryti, tai mintimis nusikelti į geresnes, kadaise jau išgyventas dienas. Dažnai…

Įvairūs nesaldūs pyragai bei kepiniai man – neatsiejamas pavasario ar vasaros išvykų į gamtą atributas. Tad neseniai užsisvajojusi apie visomis prasmėmis šiltesnius laikus, baisiai užsimaniau kažko „piknikiško”. Šaldytuve kaip tik…

Turiu tokį nuostabų bičiulį Žygintą. Draugų vakarienių ar savaitgalio išvykų su juo visuomet laukiu ne vien dėl smagios kompanijos, bet ir dėl to, kad visuomet turiu ko iš jo pasimokyti…

Be kokių patiekalų neįsivaizduojate savo šventinio stalo? Aš – be šių salotų, kurias nuo neatmenamų laikų per Kūčias, gimtadienius ar kitas progas ruošia mano mama. Joms tereikia keleto ingredientų, o…

Jau pasakojau, kaip šiemet ruošdama Kūčių stalą žadu sukčiauti 🙂 Kadangi valgytojų šįkart bus mažiau, o įvairovės ir tradicinio valgių skaičiaus norisi, gaminsiu 3 skirtingus patiekalus iš vieno tuno gabalėlio.…

Kadangi šiųmetės šventės bus kiek mažesnės ir ramesnės negu įprasta, o šventiško stalo su tradiciniu kiekiu skirtingų patiekalų vis vien norisi, šiemet nusprendžiau truputėlį pasukčiauti. Įsigijusi vieną gabalėlį gražutėlio šviežio…

Šiųmetės šventės, panašu, bus kitokios negu įprasta – gerokai mažesnėje kompanijoje, be tolimų kelionių ar gausios draugų kompanijos. Tačiau tai anaiptol nereiškia, kad, prisitaikę prie esamų sąlygų, negalime susikurti sau…

Pamenu, kai prieš keletą metų vienoje azijiečių greitojo maisto užkandinėje pirmą kartą paragavau bao, galvoje įvyko tiesiog sprogimas. Nuo pirmo minkštutės drėgnos bandelės kąsnio žinojau, kad šiuo kinų virtuvės šedevru…