Įvairūs dubenėliai ryžių pagrindu – vienas tų patiekalų, kuriuos renkuosi užsisakyti kavinėse, kai norisi sotesnio, tačiau pakankamai sveiko ir subalansuoto maisto. Vis tik, neretu atveju pirktiniuose patiekaluose ko nors truputį…

Turiu tokį nuostabų bičiulį Žygintą. Draugų vakarienių ar savaitgalio išvykų su juo visuomet laukiu ne vien dėl smagios kompanijos, bet ir dėl to, kad visuomet turiu ko iš jo pasimokyti…

Likus vos vienai keistųjų 2020-ųjų parai susimąsčiau, ko labiausiai iš įprasto gyvenimo pasiilgau. Nors pirmąją vietą greičiausiai vis vien skirčiau kelionėms, nesmarkiai atsilieka ir valgymas ne namuose. Gaminti tikrai mėgstu,…

Pamenu, kai prieš keletą metų vienoje azijiečių greitojo maisto užkandinėje pirmą kartą paragavau bao, galvoje įvyko tiesiog sprogimas. Nuo pirmo minkštutės drėgnos bandelės kąsnio žinojau, kad šiuo kinų virtuvės šedevru…

Jautienos krūtininė man ilgokai buvo vienas tų patiekalų, kurie vis užsibūna „kada nors būtinai gaminsiu” sąrašėlyje, taip ir neprisiruošiant įgyvendinti realybėje. Apie holiday brisket (tradicinį šventišką Amerikos žydų patiekalą) sužinojau…

Jei kokiomis nors aplinkybėmis man tektų rinktis, kurios vienintelės šalies virtuvės patiekalais maitintis turėsiu iki savo dienų galo, labai gali būti, jog pasirinkčiau Tailandą. Tailandietiški patiekalai kvapnūs, kupini skonio, šiek…