Nors Kūčios ir Kalėdos paprastai yra apie tradicijas, labai mėgstu improvizuodama atrasti balansą tarp gerai pažįstamos klasikos bei originalesnio patiekimo būdo. Būtent taip atsirado šis vieno kąsnio užkandukų receptas, skoniu primenantis tradicinę silkę su baravykais,… Read More »VIENO KĄSNIO UŽKANDIS SU BARAVYKAIS BEI „MATJES” SILKE
Susimąsčiau, kad grilled cheese (kepti sumuštiniai su sūriu) – turbūt pats paprasčiausias bei populiariausias karštas sumuštinis pasaulyje. Kokią nors jo versiją, tikiu, kartkartėmis kepa labai dažnas planetos gyventojas. Ir aš – tikrai ne išimtis, o… Read More »AŠTRŪS SUMUŠTINIAI SU SŪRIU
Pasidarė smalsu, o koks mėgstamiausias jūsų sumuštinis? 🥪 Man asmeniškai vieną laimėtoją išsirinkti būtų sunkoka, bet į TOP 3 favoritus neabejotinai patektų tuna melt – tobulas traškios sviestinės duonos, ryškaus skonio įdaro bei besilydančio sūrio… Read More »TUNA MELT SUMUŠTINIS
Žinot tą jausmą, kai paragavus pirmąjį pagaminto patiekalo kąsnį pasididžiavimas susimaišo su noru kuo greičiau šiuo gėriu pasidalinti su pasauliu? Tad ir dalinuosi, nes šios absoliučiai nuostabios krevetės – per ilgą laiką skaniausias mano gamintas… Read More »TRAŠKIOS KOKOSINĖS KREVETĖS
Šiandien rimtokai susimąsčiau, kad gal reiktų kaip nors prailginti tą tarpą tarp Kalėdų bei Naujųjų 😅. Nes dabar, vos tik apvirškini kalėdinius įspūdžius, jau tenka galvoti apie naujametinius planus 🙈. Ta proga pažadėjau sau, kad… Read More »AŠTRIOS ČEDERIO SPURGYTĖS
Kad ir kaip mėgčiau eksperimentuoti su įvairiais tolimų kraštų patiekalais, kartais norisi tiesiog ko nors labai paprasto bei tradiciško. Ypatingai per šventes 🎄. Šios žavios brusketos – būtent toks užkandis. Greitai pagaminamas iš visiems gerai… Read More »BRUSKETOS SU RŪKYTA ŽUVIMI
Taupiau taupiau šį receptą artėjančioms šventėms, o dabar žiūriu, ne viena čia aš tokia „originali” 😃 – gražuolę rožinę lašišą šiemet galima rasti dažno maisto blogerio šventiniuose receptuose. Na, bet ir puiku, nes ši žuvis… Read More »SŪDYTA LAŠIŠA SU BUROKĖLIAIS
Oi ne veltui jau kurį laiką dėl šio kulinarinio trendo iš proto eina visas Instagramas. Tiek užkandžio išvaizda, tiek skonis visiškai nuneša stogą. Šiek tiek primena karštus sušius, tik, mano kuklia nuomone, čia kur kas… Read More »TRAŠKIŲ RYŽIŲ KĄSNELIAI SU AŠTRIA LAŠIŠA
Nežinia kodėl, bet šiemet kažkaip labai stipriai laukiu Halloween‘o 👻. Jau gerą savaitę planuoju, kokius spooky filmus žiūrėsim, kaip puošim sodybą, ir, žinoma, kokį progai tinkamą maistą ragausim. Prisipažinsiu, nesu didelė dirbtinių dažiklių ir nežinia… Read More »ĮDARYTI KIAUŠINIAI – MOLIŪGĖLIAI
Orams sparčiai rudenėjant, savaitgaliai man ir vėl yra apie namų jaukumą bei į svečius užsukančius draugus. Manieji puikiai žino, kad užkandžių lentų konstravimas iš įvairių sūrių, mėsyčių, uogų bei kitų gėrių – man tarsi labai… Read More »DEGINTŲ PAPRIKŲ IR FETOS UŽTEPĖLĖ